Кулинары про «бриошь» — вот что нашлось
Раскатайте тесто в длинную яйцевидную форму и перенесите его на противень для выпечки.
Посыпайте рабочую поверхность большим количеством муки, затем раскатайте тесто бриоше на 2 бревна равной длины.
Раскатайте тесто в круговую форму, переведите тесто на противень для выпечки и сделайте 2 диагональных надреза, которые
Раскатайте тесто в большой прямоугольник, затем перенесите его на противень для выпечки.
Раскатайте тесто в большой круг, затем перенесите его на противень для выпечки.
Раскатайте тесто, оберните тесто вокруг шоколадных конфет и перенесите его на противень для выпечки.
Перемешать вместе все ингредиенты для теста, затем замесить его вручную в течение примерно 12 минут.
