Сочные креветки в духовке с перцем чили

Нам понадобятся:

• креветки крупные 500 гр. (можете и маленькие так приготовить, но уменьшить время);
• оливковое масло (или ГХИ) 2 ст.л.;
• Чили сушёный до 1 чн.л.;
• 5-6 зубчиков чеснока;
• 2-3 веточки укропа;
• половинка лимона или лайма;
• соль до 1 чн.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. разогреваем духовку до 200 градусов

2. замороженные (не размораживать! Это самое важное) креветки в глубокой посудине перемешиваем со всеми ингредиентами (рубленый чеснок и зелень, масло, сок лимона, соль, чили) и быстренько отправляем в духовку на 15 минут.

У меня было чуть больше креветок в несколько слоев, так что я на 20 минут оставила. Но не больше! Креветки не должны кипеть. Они просто должны растаять и впитать в себя соус.

Достаём форму или противень, хорошенько все перемешиваем и наслаждаемся нежнейшими креветками. Это очень вкусно, нежно и сочно!

Попробуйте этот рецепт и вы больше никогда не будете варить креветки.