Вкусные пп лепёшки со шпинатом

Вкусные пп лепёшки со шпинатом
Замечательный завтрак, у меня были лепёшки гриль: вы можете использовать обычные круглые или вырезать с помощью тарелки круг из квадратного лаваша.
СОБСТВЕННО, САМ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 круглая лепешка (лучше выбирать цельнозерновые);
  • 1 яйцо;
  • шпинат (я с вечера разморозила 4 шарика рубленого. Можете использовать свежий);
  • 15 грамм сыра пармезан (можете взять любой);
  • 2 чн.л. греческого йогурта (или сметаны);
  • луковый порошок, соль, перец, любимые специи для яйца (у меня мельница для курицы);
  • капля масла ГХИ или сливочного масла.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. заранее в разных тарелочках натираем сыр на тёрке, шпинат перемешиваем с 2 чн.л. йогурта, солью и чесночным порошком. Яйцо взвиваем с любимыми специями.

2. разогреваем небольшую сковородку и тушим в ней шпинат в течении 4-5 минут

3. в это время на средней сковородке (по диаметру лепёшки) разогреваем куплю масла и выливаем смесь из яйца

4. через 1-2 минуты выкладываем на яйцо лепёшку и переворачиваем. Яйцо окажется сверху. Посыпаем его тертым сыром, выкладываем шпинат как на фото и сворачиваем лепёшку пополам.

5. можете ещё немного обжарить лепёшку для хруста или снять сразу на тарелку, если хотите более нежную.

Такой завтрак не оставит тяжести в желудке. Лепешка даст энергию, яйцо насытит, а шпинат и сыр помогут вашему животику хорошо работать в течении дня.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА:
Вкусные пп лепёшки со шпинатом 0Вкусные пп лепёшки со шпинатом 1Вкусные пп лепёшки со шпинатом 2Вкусные пп лепёшки со шпинатом 3Вкусные пп лепёшки со шпинатом 4Вкусные пп лепёшки со шпинатом 5Вкусные пп лепёшки со шпинатом 6Вкусные пп лепёшки со шпинатом 7Вкусные пп лепёшки со шпинатом 8


18:01
298
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.