Салат с жареной курицей, картофелем и корейской морковью
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе – 250 г
- Картофель (вареный) – 2 шт.
- Огурцы (средние) – 3 шт.
- Корейская морковь – 150 г
- Майонез – 3 ст.л.
- Растительное масло (для жарки) – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
СОБСТВЕННО, САМ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте.
2. Огурцы и очищенный картофель нарежьте небольшими брусочками.
3. Разогрейте масло на сковороде, выложите филе и обжарьте до готовности.
4. Кусочки жареной курицы нарежьте еще мельче.
5. Смешайте картофель, огурцы, курицу и корейскую морковь.
6. Посолите, поперчите и заправьте салат майонезом.
