Капусту нарезать соломкой, положить в воду и добавить уксус, дать постоять,.Достать капусту и залить ее яйцом, хорошо перемешивая посолить, поперчить. Добавить нарезанный зеленый лук и чеснок. Выложить на сковороду, предварительно смазанную подсолнечным маслом — обжарить с одной стороны до корочки, а потом с другой. Добавить томатный соус тонким слоем + на него отварные сосиски (кружочками), и тертый сыр. Закрыть крышкой — дать сыру расплавиться.
