Лёгкий десерт из ряженки
ИНГРЕДИЕНТЫ
На 2 порции нам понадобится:
- 100 мл молока;
- 100 мл ряженки;
- 30 мл воды;
- 5 гр желатина;
- 1 ч.л. цикория или какао;
- Подсластитель.
СОБСТВЕННО, САМ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Разводим желатин в молоке, назреваем на плите до полного растворения, но не кипятим.
В 30мл кипятка разводим какао или цикорий, перемешиваем с молочной смесью, добавляем ряженку, подсластитель и ещё раз хорошо мешаем.
Разливаем по формам и отправляем в холодильник до полного застывания.
У меня около 2-ух часов стояло.
