Как приготовить простой пирог с колбасой и оливками. Очень вкусный, очень пышный и очень красивый домашний соленый пирог, который можно есть и на завтрак, и в качестве основного блюда.
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ
- яйца — 4 шт.
- йогурт – 1 ст.
- масло — 1/2 ч. л.
- соль – 1 ч. л.
- мука — 3 ч.л.
- сода пищевая – 1 ч. л.
- сыр — 150 г
- соленые огурцы – 5 – 6 шт.
- оливки – 12 – 15 шт.
- колбаса – 100 – 120 г на ваш выбор
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Взбиваем яйца и смешиваем их с кефиром, в котором предварительно погасили соду.
Добавьте соль, масло, сыр, огурцы, колбасу и оливки.
Все хорошо перемешать и тонкой струйкой всыпать муку, продолжая перемешивать.
Распределяем готовую смесь в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
Выпекаем пирог с колбасой и оливками до готовности при 200 градусах.
