Рецепт вкусного шведского миндального торта

Сегодня мы готовим шведский миндальный торт со сливками. Этот торт очень похож на тот, который продают в ИКЕА. Это очень сливочный и вкусный рецепт. Попробуйте и вы.

Ингредиенты:

Для основания:

— миндальная мука: 200 гр.

— яичные белки: 5 шт.

— сахар: 120 гр.

Для крема:

— желтки: 5 шт.

— сливки (30-35% жира): 100 мл.

— сахар: 80 гр.

— масло сливочное: 225 гр.

Для украшения:

— ламельный миндаль для украшения: 100 гр.