Уложите противень с пергаментной бумагой и поместите противень в центр. Добавьте светлое тесто фокачча в противень пружинной формы и сформуйте его в контуры противня. Снимите кастрюлю и с помощью стакана сока вырежьте отверстие в центре. Украсьте тесто оливками, помидорами черри, перцем, редисом, красным луком и цветной капустой, чтобы создать красивый рисунок цветочного венка и украсить шалфеем и петрушкой. Почистить тесто оливковым маслом, поставьте фокачча в подогретую духовку на 20 минут до золотисто-коричневого цвета.
