Уложите противень с пергаментной бумагой и поместите противень в центр. Добавьте светлое тесто фокачча в противень пружинной формы и сформируйте его в контуры противня. Вверх фокаччи с красным луком, желтым и оранжевым колокольным перцем, черными оливками, помидорами черри, зелеными кончиками спаржи и пименто-фаршированными зелеными оливками. Почистите тесто оливковым маслом. Положите мозаику фокачча в подогретую духовку на 20 минут до золотисто-коричневого цвета.
