Заготовка красного острого перца с мёдом в банках

Заготовка красного острого перца с мёдом в банках
Как сделать вкусную заготовку из красного острого перца. Красные перцы с медом — кто устоит перед ними?
СОБСТВЕННО, САМ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ

  • красный перец — 5 кг;
  • масло — 1 ч. л.;
  • вода — 3 литра;
  • уксус;
  • мед — 200 г;
  • цветная капуста — 1 головка;
  • петрушка — 2 пучка;
  • лавровый лист;
  • чёрный перец горошком;
  • соль — 200 г;
  • морковь — 1 кг.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Варить около получаса маринад, приготовленный из воды, уксуса, соли, лаврового листа, черного перца, душистого перца, масла и меда.

Хорошо вымытые и очищенные перцы разложите по банкам. Между ними кладем петрушку, кольца моркови и пучок цветной капусты.

Залить остывшим маринадом.

Вам понравился рецепт? Или статья была полезной? Тогда поблагодарите автора! Поверьте, автору рецепта будет приятно, даже если вы отправите ему всего пару рублей!
Авторам: Наши Кулинары — добрые и щедрые люди!
Добавляйте больше рецептов, и получайте больше благодарностей!


01:04
72
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.