Вкусный крем-суп из крапивы

Вкусный крем-суп из крапивы
Простой рецепт супа из крапивы. Если появится первая крапива, то спешим приготовить нежный крем-суп с гренками, потому что мы его обожаем.

СОБСТВЕННО, САМ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
  • крапива – 500 г.
  • мука — 3 с. л.
  • сливочное масло.
  • соль.
  • подсолнечное масло — 3 с. л.

Приготовление

Очистите и промойте крапиву. Положите его в кипящую подсоленную воду и дайте закипеть. Протрите его через сито.

Приготовьте смесь муки и масла и разведите ее отваром крапивы. Добавьте пюре. Дайте супу покипеть 10-15 минут, снимите с огня и добавьте 1 кусочек свежего сливочного масла размером с грецкий орех.

Подавать с поджаренными кубиками хлеба.

Вам понравился рецепт? Или статья была полезной? Тогда поблагодарите автора! Поверьте, автору рецепта будет приятно, даже если вы отправите ему всего пару рублей!
Авторам: Наши Кулинары — добрые и щедрые люди!
Добавляйте больше рецептов, и получайте больше благодарностей!


19:52
57
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.