Вкуснейший рецепт крылышек Баффало в маринаде с паприкой

МАРИНАД (на 1 кг крыльев):

• 5 ст.л. оливкового масла;
• 3-4 зубчика чеснока;
• 1 ст.л. копчёной паприки;
• 1 чн.л. кориандра молотого;
• 2 ст.л. яблочного уксуса;
• 1/2 чн.л. острого перца чили (если любите острое поострее);
• 2 чн.л. мёда (можно без);
• соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Крылышки можно оставить целыми, а можно разделать по частям

2. Смешиваем все ингредиенты для соуса и хорошенько в нем перемешиваем крылышки

3. Накрываем плёнкой и убираем в холодильник на 8-12 часов (я мариновала утром и наслаждалась крылышками вечером).

4. Выкладываем крылья на пергамент и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут. В конце можно ещё на 5 минут включить режим верхнего гриля.

Получается ну ооочень вкусно. Попробуйте!