Картофель очистить и нарезать мелкими полосками. Вы также можете натереть их. Положите картофельные полоски на вафельный утюг и варите их шесть минут на среднем огне.
Заправьте сметану солью и перцем, прежде чем налить ее на рости и добавить холодец.
