Отрежьте наконечник от огурца, включая стебель, и поместите его на разделочную доску с вырезанной поверхностью, обращенной вниз. Затем слева и справа срезать огурец со стебля почти до дна. Чтобы создать основание, остановитесь около ½ дюйма над дном. Затем разрезать средний кусок, чтобы создать клюв. Вставьте перцовый корн над клювом с обеих сторон для глаз. Вырезать отрезанные части с заостренной стороны в форме вентилятора. Складывать в каждую вторую полоску. Поместите два крыла на основание.
